| 福建豪华fb游 之 吃在漳州 |
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漳州并非什么旅游名胜，除了片仔黄和水仙，漳州就没有别的什么著名产物了。但是因为我们住在漳州，又因为常帅住在漳州，所以漳州于我们，还是有意义的。
而整理的时候才发现，照片上的漳州，竟然大多和吃有关，这倒是个小小的意外。且让我慢慢道来。
那天中午在法因寺的午餐，味道还是不错的。据如浩师说，这菜式是做给来寺里的客人的，比起寺里的供给自家僧人吃的，要稍微油一些。
老萨念念不忘的漳州鲈鱼，也在第二天晚上吃到了。国道旁的小路上的闽江鲈鱼馆，如前文所述，是那一带最红火的一家，因为国家女排教练陈忠和曾经带队员们来吃过，从此一夜成名。
找了个靠窗的座位，外面是平静的闽江（还是九龙江？）。
开吃。
牡蛎。
超大的海瓜子，在上海很久没吃过了，咳咳~
虽然叫“香辣蟹”，但还是不够辣，不够入味。当地菜还是以清淡的为主，辣的菜做得不太好。
竹蛏，跟上海的“蛏子”不太一样，细小很多，但是很嫩，也很鲜美。
重头戏当然是鲈鱼三吃。椒盐的，味道很不错。
糖醋的。
鱼头做汤。
如此丰富到家的一顿晚饭，也不过300多块。那么大家知道，我又要唠叨什么了吧……鼓浪屿上吃饭实在太坑人了！Orz...
那天晚上我们还去漳州市中心逛了一圈，虽然不大，倒也热闹。为了停车，常帅还找了好一阵子。
中山公园附近。
文昌门，好像是叫这个名字。
那晚还吃到了久违的娃娃雪糕，一股童年的味道在周围蔓延开来。
本来想在市区吃些小吃当夜宵，怎奈都关门了，只得作罢。不过不死心地记在心上，所以后来，那天起得晚了，索性就去市区吃小吃，当早中饭。
在路上看到举村出游的进香团，这样的场景在福建很普遍。
可见进香文化在这里的盛行。
浩浩荡荡的，倒也壮观。
先去的是“阿芬卤面”。
下面是面，上面有各种“浇头”可供选择，荤素皆有。
最后洒上些香菜，开吃。味道不错哦。
第二站是“丽琴豆花”。
一开始还没搞清楚状况，心想怎么跟卤面一样也有浇头的。
后来才知道，人家就是这么吃的。下面是豆花，上面铺浇头，浇头品种跟卤面很像。
就像第一次去香港才知道，香港人有吃甜豆花的习惯。不到福建，又怎知道人家是这样吃豆花的，呵呵~
不过略微有些吃不惯这种豆花，而且因为浇头跟卤面的浇头比较接近，导致口味感觉跟卤面也差不多。
各家小店里基本都有纸巾提供，只不过纸巾都是这样的，要自己去撕。
最后一家是“阿国干拌面”。常帅熟门熟路了，一进去老板就招呼他。
照理自选浇头，这里有猪脚可供选择，我们自然当仁不让。
本来已经吃了两种小吃的我已经没有太大的胃口吃这个了，但是一尝之下却发现，味道相当不错，A也同意我的观点。面可能是加了芝麻酱还是什么，口感有些粘粘腻腻，但是口味却是酸酸甜甜的很开胃。加上咸咸酥酥的猪脚，美味啊！
还配一碗鱼丸油豆腐汤，很清口。
本来已经差不多饱了的我，最后基本把面都吃完了。这才心满意足的出发去泉州。 |
| 标签: 摄影,旅行,福建,漳州,自助游 |
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