新疆的“疆”字,传说原来只有右半部,形象的表述了新疆的地理风貌。三个一,指的是横向的三座山脉:最北面的阿尔泰山脉,中部的天山山脉,以及南部的昆仑山脉;而两个田,则是说夹在三座山脉之间的两大盆地:北面的准噶尔盆地,以及南面的塔里木盆地。之所以后来又有了左半部,传说是因为当年康熙御驾亲征,平定准噶尔叛乱,便又加了一个左半部,意指用弓箭收复土地。
新疆,中国最大的省份,占我国整个国土面积六分之一。少数民族连同汉族,总共多达47个,其中维族占一半以上。家族里游走最广的是祖父,据父亲说,祖父当年涉足过全中国除了新疆和西藏之外的所有省份。所以这次能在家族中率先踏足新疆,觉得也有点超越前人的兴奋。然而新疆太大,景致太多,所以大多数人都无法一下子走完全境。现在普遍的走法有两条线,即所谓的“北疆看风景,南疆看人文”。北疆风景秀丽,其实已经不是我们概念里的新疆了。因为靠近中俄、哈边境,因此维族人也很少,我们此行中碰到的大多是回族和哈萨克族。而南疆,才是真正新疆的文化中心,但是也因为维族人多,因此传说略有些危险。当然,这不是我们这次讨论的问题。

╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋5小时便从中国的最东到了中国的最西北╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋
8月24日
早上7点半准时在虹桥机场集合,人已经有些多了。第一次见到葛兄夫妇。我和XSS还有钩团都只有一个摄影包/手提包外加一个背包,属于自助游的标准配备,葛兄夫妇就比较让人弹眼落睛了:一人一个大的拉杆箱,还有两个大书包,外加一个大布袋 。那么,后来他们那么多的行李终于发挥了作用。情侣装一套套的换,外加婚纱、礼服,还有变戏法一样的饼干,花生酱,榨菜,都为大家提供了极大的帮助,在这里表示感谢,咳咳~
原本应该8点半起飞的飞机一直延到9点15分才起飞。在飞机上翻杂志的时候,意外的发现了我去越南时拍到的那种我自己很喜欢、却一直叫不出名字的花!原来叫提亚雷(Tiare),是南太平洋上一座叫塔希提(Tahiti)岛上的特产。
就是这个花,用这张照片做成的明信片一直很好销。

快要降落的时候,看到了雪山。这算是第一次很近距离的看雪山了。

虽然延迟起飞,但是落地时间并不晚,飞了5小时不到。机场小小的,很平静。我们取了行李就往外走,辜帅来接我们。辜帅本名叫“辜友平”,但是名片上印着叫“辜友苹”。他自己说,是因为他曾经在网上搜索自己的名字,结果发现有个同名的逃犯,所以才把自己的名字改成了“苹”,这样就不会重名了,汗~ 辜帅是四川广元人,15年前来到新疆 ,几年前开始搞旅游包车。除了每年7、8、9月三个月的旺季给人做导游之外,其他时间,据他说靠倒倒药材赚钱。辜帅人长得蛮端正的,性格也比较直爽。于是XSS盗用我“常帅”的创意,叫他辜帅,他也很快就习惯了我们这么叫他,哈哈~
机场到我们住的河滩路的亚中饭店,大概要半个多小时。因为这天的接机是免费的,所以辜帅把我们送到之后,就先撤了。亚中是三星级酒店,是全程我们住的最好的地方。后来从喀纳斯回来以后,我们再次住在亚中,都觉得回到了人间。Check in之后,放下行李,4点左右,便先去几乎第一次到乌鲁木齐的人都会去的国际大巴扎逛逛。
河滩路的设计有点奇怪,从亚中饭店去大巴扎,必须绕路,所以打车要15、6元;而从大巴扎回亚中饭店,却只要7、8元。还好乌鲁木齐出租费不贵,据钩团回忆,起步费是6元,然后每公里5毛。
巴扎(Bazaar),维语里的意思是“市场”。国际大巴扎,可见有多么的大。下车抬头一看,“二道桥清真寺”伫立在眼前。

国际大巴扎好像是近几年才开出来的,有好几组建筑合围而成,二道桥清真寺便是其中之一,很具代表性。

大家集合以后便往里面走,还没进去,就被马路边的烤羊肉串吸引了。乌鲁木齐烤羊肉串摊子的烤炉都很大,简直像个小房子,完全打破了我们对上海的新疆人用小烤炉烤羊肉串的那种概念。

羊肉串也很大块,虽然要三块钱一串,味道还不错。跟筷子一般粗的、我以为是竹签,吃完以后他们还要回收的,但据XSS回忆说,其实那个是树枝……咳咳~(XSS还要求我要跟大家说,背景里面就是他本人。我说你早说么,我是特地把你的脸扣掉的……Orz...)

走到大巴扎里面。我猜测原始的大巴扎不是这样干净、整洁、明亮的,咳咳~ 这里大多是游客,卖的东西从吃的用的,到穿的玩的,一应俱全。不过你一定要砍价,我们的经验是,货比三家,然后往1/3的程度砍。
各款维族小帽,男女老少,应有尽有。

大巴扎还有地下一楼,竟然是个家乐福超市,这倒是让人蛮意外的。照片右边就是通往家乐福的自动扶梯。

在大巴扎的几个楼里来回逛,打算先了解一下情况,为最后9月2日白天的采购做准备。中央广场上,有很多露天的餐厅,当中还伫立着一座塔一样的建筑,后来发现是个观光塔,买门票可以上去俯瞰。我们没去。

差不多掌握了基本情况,我们就撤了出来,准备去吃饭。门口有拉着骆驼的,大概是给人拍照赚钱的。骆驼戴着顶牛仔帽,倒也可爱。几个维族少年在上面灵活的翻来覆去。

大巴扎对面就是“二道桥市场”,我想应该就是以面前的这座遗留下来的“二道桥”命名的。“二道桥市场”才是老的市场,估计东西和大巴扎差不多,就没进去。

然后是就餐时间。本想去越南人推荐的“五月花 ”,但是因为不知道在哪里所以没有方向。刚巧也有个外地游客问我们知不知道“五月花”在哪里,所以我们推测应该离这里不远。曾经在大巴扎旁边看到一家叫“库尔感”的餐厅,但是由于看上去装修十分豪华而不敢进入。不过最后再次回到乌鲁木齐的时候还是去吃了,这是后话。结果打了个电话给在上海的老萨,请他在点评网上帮我们查找五月花的地址,汗~ 稍微有了点方向之后,我们便拿着地图(机场里免费送的)沿着天池路向前走。
天池路一带是维族聚集区。其实在整个乌鲁木齐,维族人并不很多,因为乌鲁木齐本身在新疆的地理位置已经偏北了,维族人相对较少。一下子进入维族聚集的地方,异域风情马上显现了出来。那里沿街一家挨着一家都是餐厅,于是我们决定改变计划,就在这里吃。
挑了这家叫做“阿提哈尔快餐”的地方。走进去,满眼的都是维族人。那里没有菜单,满墙贴的都是维文,服务员里只有一个小姑娘会说一点汉语。我们问小姑娘,墙上贴的东西是什么意思?小姑娘说,是维文教义,规定不许抽烟,不许喝酒,不许浪费。就因为这最后一点不许浪费,后来我们把吃不下的东西都打包了,虽然最后还是丢在了酒店没吃,咳咳~

没有菜单,我们不知道有什么可吃的,我们请小姑娘推荐。小姑娘推荐了几个菜,我们凭着在上海新疆餐厅的常识,问,有大盘鸡么?小姑娘茫然的说,没有。等待上菜的时候,小姑娘又问,你们要不要酸奶,要不要葡萄糖?我们问,什么是葡萄糖?小姑娘说,就是葡萄做的。我们还是不太明白,只能想继续问,怎么做?小姑娘很惊讶的用带着新疆口音的汉语说,你们这个没见过么?!你们怎么什么都不懂?!当场把我们汗的恨不得钻地洞。那么,不知者不怪么 ,咳咳~ 我们点了酸奶和葡萄糖。
新疆的酸奶早就听去过新疆的人推荐过了,说好吃的不得了,此言不假。据越南人说,跟法国的酸奶类似。这里的酸奶,非常厚,像豆腐一样凝结起来,也非常酸,所以吃的时候我们一般都要放上好些白糖搅拌。不过味道很美味,很浓郁,连我这种平时不饭酸奶的人,也可以把一整碗吃掉。

而葡萄糖,则是装在啤酒杯里,味道还行,就是一股甜味,不过因为是冰的,所以喝下去还蛮舒服的。酸奶放在冰箱里,葡萄糖放在冰箱旁边的饮料机里现灌。这个扎着紫色头巾的就是那个维族小姑娘,还挺有意思的,会来问我们好不好吃,然后津津有味的看我们拍的菜的照片。据说,只有没结婚的维族小姑娘才能戴这种色彩鲜艳的头巾,结了婚的妇女就只能戴素色的。

这个就是小姑娘推荐的菜,算“馅饼”吧,不是我们以为的囊。里面包着羊肉粒,热的烤出来,很好吃呢。后面那杯就是葡萄糖。

烤肉,好大串啊!

这个算是大盘蔬菜,也是小姑娘推荐的,但其实里面也是有肉的。在新疆,蔬菜的价格远高于肉类。

其实大盘蔬菜还没上的时候,我们已经差不多饱了,最后这道菜上来的时候,我们都有点搪不牢了,咳咳~ 等她再送了两盘面片条的时候,我们彻底倒下了。如前所述,为了不违反维族的习俗,我们还是勉为其难的尽量吃了点,然后把剩下吃不掉的打包带走了。如此丰盛的一顿,只要71元。后来回酒店的路上,我们买了葡萄和哈密瓜。新疆卖东西都是按公斤计的,所以大家要记得除以2。晚上大家在我们的三人间里吃了水果,吃不掉的放进塑料袋,第二天路上吃。
8月25日
这天早上,我们收拾了行李,退了房,吃了饭店的早饭,约9点半出发,前往北疆之旅中的一个重要的中转站,布尔津。乌鲁木齐与上海的距离约为4800公里,从乌鲁木齐到布尔津约700公里,于是这两天我们一下子就走了差不多5500公里。
从乌鲁木齐到喀纳斯,可以走 216或者217国道,为了体验不同的风景,我们选择去走217国道,回走216国道。而217国道上还能途径著名的魔鬼城。虽说是著名的魔鬼城,但是据说也没什么特别可看的,所以把这个小景点先看掉,把好的景点留在后面,也不失为一个好的安排。
一路没什么可说的。虽说是7人座的三菱帕杰罗,但是因为要放行李,所以拆掉了后排的一个位子,放行李。本来前排是辜帅,还有一个副驾驶位,中排做三人,后排坐一人,但是因为后排的位子坐着很不舒服,所以后来我们就三女一男挤在中排。虽说我们的身材还算苗条,所以可以挤得下,但是时间一长还是有点受不了。从来没有在吉普上坐过这么长时间,2小时以后,脚痛,腿痛,腰痛,肩膀痛,屁股痛,总之浑身上下痛。幸好辜帅隔一段时间就会停下来休息几分钟(因为路很直,开的时间长很容易疲劳),我们便下车稍微舒展一下筋骨。路况还行,一路基本都在100公里/小时以上,差不多12点多的时候,周围开始出现了小型的自动采油机,我们到了克拉玛依。
众所周志,克拉玛依是个大油田,克拉玛依市也是依托油田发展起来的城市。辜帅说,前面就是克拉玛依,于是,一座白白的城市慢慢的从地平线上显露了出来。据辜帅说,克拉玛依是全新疆消费水平最高的城市,比乌鲁木齐还高。我们并没有进克拉玛依市区,而是从城市边饶了过去。下午1点左右,我们来到了一家 叫做“月亮滩沙漠烧烤”的小店吃午饭。我们一人点了一份拌面,量很大,我一个人根本吃不完。

临走的时候看到那里还有卖烤羊腿,因为已经吃饱了,所以就没作声,不想却成为了后来的一大遗憾。这也是当天晚上才知道的。
半小时之后再次出发,依然看到很多采油机。我以为克拉玛依这么大的油田,应该有一个很大的类似宝钢这种大企业,没想到就这样在国道旁密密麻麻的散落着这么多小型的无人自动采油机。在烈日的照射下,艳丽的它们安静而缓慢的来回摆动。

大约一个半小时之后,3点钟光景,我们到了北疆之行的第一个景点,乌尔禾地区的“魔鬼城”。距离克拉玛依100多公里的“魔鬼城”,是雅丹地貌的典型代表,地处风口,四季多风,每当大风到来,黄沙遮天,大风在风城里激荡回旋,凄厉呼啸,如同鬼哭狼嚎,令人毛骨悚然,“魔鬼城”因此而得名。
到了门口,人车分过。辜帅因为有导游证,所以所有地方都免票(导游证实在是个好东西啊!)。我下车去买票。我们让葛兄躲在车子后排用毯子把自己盖住,蒙混过关,其余四个人,我和葛兄的老婆大人买普通票,XSS和钩团买学生票。建议大家去新疆带好学生证,就算假的或者借的也好,一般他们只在买票的时候看 ,检票的时候不看,所以就算不是自己的学生证,一般也查不到。不过每个地方的规矩不同,有的地方学生证不打折,就算打折,幅度也不尽相同。在魔鬼城,研究生学生证和网络学院学生证都不能用,这个是明文规定的,所以最后心不甘、情不愿的买了4张全票。总算最后还逃了一张,心里平衡点,咳咳~
魔鬼城很大,开车进去转一圈也好一阵子。辜帅给我们讲解,说这里、那里是些什么景点,不过在我们看来,也没看出什么特别的名堂,便也印证了“魔鬼城不过尔尔”的传言,而且再一次觉得那一张票逃的很值,咳咳~


来到一个中央景点集中区域,大部分游客都下了车。这个总算看出来了,是狮身人面。

周围有很多当地人牵着骆驼给人拍照赚钱。这头还蛮精神的,叫起来很大声呢。动物们其实都蛮可爱的,就是臭了点。

魔鬼成立曾经有很多电影来取过景,什么“卧虎藏龙”啊,“七剑”啊,有时候路过一个指示牌,上面会写这里曾经是什么剧组的外场。然后又到了一个景区的制高点,我们爬上去俯瞰。爬的时候就体会到自己的鞋不够好了,因为都是土,所以有点滑,普通的球鞋抓地力不够,加上身上背着重重的摄影包,太陡的地方有点心有余而力不足。
俯瞰的时候,魔鬼城的气势倒是有点出来了,乍一看有点美国大峡谷的感觉哇。


然后就驱车驶离了景区,然后是继续的赶路。国道质量一般,但是基本很直。辜帅有时候开到收费站还会抱怨,说这么差的路面竟然也好意思收这么多钱,搞得收费站的小姑娘也很为难的样子。说起收费站的小姑娘,大多会在收完费之后向你挥手致意,只是有的还挺客气的感觉,有的却很机械,像机器人。对于客气的那种,后来我们也会在她跟我们挥手之后,跟她挥手道别。挺好玩的,呵呵~
我们的整个行程中,时常都走在这样的国道上。变化的,只是两边的风景:一会儿是草原,一会儿是山丘,一会儿是戈壁,一会儿是沙漠。因为我们走的是准噶尔盆地边缘,所以所见很多是戈壁。

在这样的路上开上一个多小时,是很累的,视觉疲劳的厉害。所以这个时候,刚好开到一处牛群边,辜帅把车一停,说,我们休息会儿,你们拍拍牛。我们也正好顺便活动酸痛不已的筋骨。

我们平时看到的牛好像都很安静,但是这里在野外放养的牛群们,都很喜欢互相嘶吼呼应,在安静的天地里,仿佛只剩下牛儿们自己。

大概7点半的时候,我们终于来到了这天的终点,布尔津。布尔津是个县城,不大,辜帅说,就三横三纵6条主干道基本就是布尔津的全部。我们在县城口买了两个西瓜,便来到了预订的旅馆“小白鹿”。

“小白鹿”是一个家庭旅馆,是葛兄推荐的。据辜帅说,其实“小白鹿”也不过如此,只是因为比较早的涉足家庭旅馆行业,而且俄罗斯族的老夫妇待人很热情,所以被早期的一些背包客在网络上炒了起来,才名声大噪。现在小白鹿后面造起了很多小洋楼,也不妨一试。听了辜帅的一番言论,我们决定,回程在布尔津中转的时候,可以去住住别的旅社。后来定了在小白鹿后面的“丽景苑”。
小白鹿的环境还是不错的,进到他家庭院以后,下车进屋。那对传说中的俄罗斯族老夫妇也很客气,他们还有个帅儿子,貌似现在也在帮忙经营,给客人安排房间,提提行李啥的。
进门先看到餐厅,据说早上提供每人10元的自助餐。不过辜帅说还是贵了,说第二天带我们去吃也是俄罗斯风味的早饭,便宜很多。

我们的三人间,虽然比较小,不过还算干净整洁 。厕所小了点,也比较简陋。后来晚上我们都去葛兄夫妇的标间洗澡,有淋浴房。不料我们对设施不熟悉,莲蓬出水爆小,我还以为是水有问题,后来才得知原来顶上还有喷淋,汗死。那个澡洗得无比累,因为水实在太小了。

小白鹿门口的环境还不错,院子里有葡萄架,我们还在那里拍了一些花花草草。

然后就去布尔津著名的“河堤夜市”看看 。说是夜市,但是因为新疆天黑的很晚,八点多还天色大亮,所以完全没有“夜市”的感觉。不过白天时间长还真是好,我们就是硬仗着白天时间长(早上约7点天就开始亮起来,一直到晚上10点太阳才完全落下,日照时间长达15小时!基本上跟北京时间有2小时时差。在乌鲁木齐的维族餐厅看到一个电子钟,用的就是北京时间减去2小时的所谓“当地时间”。),每天都能做很多事情。我们到了夜市,先随便逛了圈,就到旁边的布尔津河看看。所谓“河堤”,指的就是在布尔津河旁边。虽然这个时候已经8点了,但是刚刚算得上是夕阳西照。映着夕阳的布尔津河,泛着一片金光。

刚到河堤夜市的时候人并不多,因为当地人大多8点过后才晚饭。再返回到夜市的时候,人稍微多了点。夜市不大,据说这个是新的,还有一个老的。

在河堤夜市里找吃的,最后坐在了靠近入口的一家店门口,叫“塞外烧烤”。

夜市的摊子大多经营的是烧烤,肉类,蔬菜,还有一种布尔津河的特产,“狗鱼”。我们讨价还价一番之后 ,一人来了一条。也说不上特别好吃,就是尝尝鲜,味道还行吧。

还喝了酸奶和烤羊肉串,不过味道都不如乌鲁木齐的。我突然想起中午看到的烤羊腿,便说,不如来个羊腿吧,得到了大家的响应。顺便我们还和辜帅说起中午看到的烤羊腿。不料辜帅说,哎呀!那家的烤羊腿很好吃的呀!全克拉玛依就属他了。那里的烤羊腿,是用戈壁里的三种特有植物之一“梭梭柴”(梭梭柴是戈壁独有的一种灌木,另两种特色植物好像是“胡杨”和“红柳”?)烤的,很多人排队来买的呀!这下我傻掉了,简直是,悔的肠子都绿了,还一边直流口水,T_T 当时的我受了这个刺激,已经禁不住馋虫的折磨,直呼一定要烤羊腿了。然而,我并没有失去理智,当我发现,40元只能换来很小的拳头大小的一条小羊腿的时候,我又断然拒绝了这道性价比不高的菜。还曾考虑到别的摊买来吃,结果发现也是价格不菲。就在我懊恼不已的时候,辜帅安慰我们说,算了,等回到乌鲁木齐的时候,我再带你们去吃好吃的烤羊腿。于是只好作罢,但是心里还是很遗憾中午没吃到那个美味的羊腿的,哎~ 今后大家要是路过,千万别放过了,咳咳~ 后来大家没吃什么东西,导致的最终结果是,XSS大呼还没吃饱,于是辜帅说,那么我带你们去吃面。
据说这家“亚利回民食堂”也是蛮有名气的。我是到那刻,才突然意识到,戴花帽子的是维族,戴白帽子的是回族,虽然大家的长相和信仰都有些类似,咳咳~

吃的是拌面片。但是我们都太高估自己了,虽然味道还不错,但是因为吃过一些了,而且面片的量很大,除了辜帅之外,几乎没人能吃完。我的那碗看上去更是几乎没怎么动过。浪费的实在是有点多,搞得我们都不太好意思,后来付了钱,趁着夜色灰溜溜的就撤了,咳咳~ 也是从那一刻开始,之后点菜,我们就比较节约,点菜都比较控制,后来基本上没有出现浪费的情况。

这辛苦的一天,最后就在小白鹿的庭院里,众人吃着西瓜中,结束了。